体験名 | そば打ち体験 |
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概要 | 鹿野町自慢のそば粉で楽しむ約2時間 のそば打ち体験。 そば粉8割小麦粉2割の「二八そば」 を作ります。 小麦粉がつなぎの役目を果たすので、 初心者にも簡単です。 各メンバーが力を合わせることにより 協調性を育み、自分で作ったものを 食べる喜びを感じられます。 師匠役の地域のお母様方との当地の 方言を交えながらの交流も魅力の ひとつです。 |
受入人数 | 1人~60人 |
所要時間 | 約2時間 |
受入時期 | 通年 |
体験場所 | 鹿野そば道場(鳥取市鹿野町) |
お問い合わせ先 | 鹿野そば道場 〒689-0405 鳥取市鹿野町鹿野2448-9 TEL 0857-84-3888 |
HP | http://www.shikano-soba.com |