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お食事処 香味徳（赤碕）
（琴浦町）
 | 中華そば（並） ５００円 牛骨ならではの“コクのちスッキリ！”を堪能あれ。地元の醤油を使っているのも嬉しいのだ。
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| 住 所 | 東伯郡琴浦町赤碕１９７９ 【Googleマップ】 |
| 営業時間 | １１：００～２１：００ |
| 休 日 | 月曜 |
| 電話番号 | ０８５８－５５－０００３ |
| 席 数 | テーブル４０席、座敷１６席 |
| 駐車場 | あり |
| 創 業 | 昭和２４年 |
中部牛骨の祖といわれた店「松月」から教えをうけ、ラーメンを出したのは昭和２７年頃。以来、倉吉、由良と暖簾を分けた「香味徳」の原点がこの店だ。現在の主人は紙徳家の長男。大阪で修業した経験と腕で、薄口醤油を使うスープはスキッと美しい。国道沿いの開放的な店内で、家族連れにも嬉しいのだ。 |
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| この一杯を食べずして牛骨ラーメンは語れない。香ばしい牛骨スープは、パンチの効いたスパイスが絶妙。見た目ほどしつこくない牛脂は香りが高く、もちっとした麺に絡まり最高だ。ラーメンの他にも様々なメニューがあり、広い店内は家族連れなどでいつも賑わっている。 | |
